La Seremi de Salud de la Regi\u00f3n de O\u2019Higgins, en respuesta a una solicitud de fiscalizaci\u00f3n ingresada por parte de una denuncia ciudadana en San Vicente, ha prohibido el funcionamiento del supermercado Cugat, ubicado en dicha comuna, debido a graves deficiencias sanitarias que fueron detectadas durante una inspecci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n
Durante la visita de fiscalizaci\u00f3n, los inspectores constataron la presencia de fecas de roedor en diversas \u00e1reas del local, incluyendo la sala de ventas, la bodega de almacenamiento de materias primas, y las estructuras del supermercado. Adem\u00e1s, se encontraron insectos muertos en diferentes zonas de las instalaciones, y se identific\u00f3 la presencia de un gato dentro de la bodega, la cual permanec\u00eda cerrada con llave. Estas condiciones fueron consideradas un riesgo inminente para la salud de los consumidores.<\/p>\n\n\n\n
En consecuencia, se procedi\u00f3 a la prohibici\u00f3n de funcionamiento del supermercado hasta que se verifiquen las medidas correctivas adoptadas por el establecimiento para garantizar la salubridad de sus instalaciones. La Seremi de Salud ha solicitado al titular del supermercado que tome las acciones necesarias para eliminar los focos de contaminaci\u00f3n y resguardar las condiciones higi\u00e9nicas adecuadas para la protecci\u00f3n de la salud p\u00fablica.<\/p>\n\n\n\n
Al respecto, Rosa Madrid Seremi de Salud (S) se\u00f1al\u00f3 que \u201ces fundamental que los consumidores puedan confiar en la calidad y seguridad de los alimentos que compran. La colaboraci\u00f3n de la comunidad en la denuncia de irregularidades es clave para mantener los est\u00e1ndares sanitarios necesarios para proteger la salud de la poblaci\u00f3n\u201d, se\u00f1al\u00f3 la Seremi de Salud de la regi\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n
La Seremi de Salud agradece el compromiso de los vecinos de San Vicente, quienes a trav\u00e9s de la plataforma digital contribuyen activamente a la fiscalizaci\u00f3n de establecimientos y al cuidado de la salud p\u00fablica.<\/p>\n\n\n\n
Cabe resaltar que el supermercado Cugat podr\u00e1 reanudar sus operaciones \u00fanicamente cuando se haya demostrado que se han corregido las deficiencias se\u00f1aladas y que se cumplen con los est\u00e1ndares sanitarios establecidos para el resguardo de la salud p\u00fablica.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"La Seremi de Salud de la Regi\u00f3n de O\u2019Higgins, en respuesta a una solicitud de fiscalizaci\u00f3n ingresada por…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[],"class_list":{"0":"post-670","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","6":"category-portada"},"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.rengoenlanoticia.cl\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/670","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.rengoenlanoticia.cl\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.rengoenlanoticia.cl\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rengoenlanoticia.cl\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rengoenlanoticia.cl\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=670"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.rengoenlanoticia.cl\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/670\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":672,"href":"https:\/\/www.rengoenlanoticia.cl\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/670\/revisions\/672"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.rengoenlanoticia.cl\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=670"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rengoenlanoticia.cl\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=670"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rengoenlanoticia.cl\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=670"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}