{"id":5641,"date":"2025-08-29T23:47:19","date_gmt":"2025-08-29T23:47:19","guid":{"rendered":"https:\/\/www.rengoenlanoticia.cl\/prensa\/?p=5641"},"modified":"2025-08-29T23:47:38","modified_gmt":"2025-08-29T23:47:38","slug":"seremi-de-salud-intensifica-fiscalizaciones-en-la-fiesta-de-santa-rosa-de-pelequen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.rengoenlanoticia.cl\/prensa\/2025\/08\/29\/seremi-de-salud-intensifica-fiscalizaciones-en-la-fiesta-de-santa-rosa-de-pelequen\/","title":{"rendered":"Seremi de Salud intensifica fiscalizaciones en la Fiesta de Santa Rosa de Pelequ\u00e9n"},"content":{"rendered":"\n

Con motivo de la tradicional Fiesta de Santa Rosa de Pelequ\u00e9n, la Seremi de Salud de O\u2019Higgins, junto a los equipos de Acci\u00f3n Sanitaria, realiz\u00f3 fiscalizaciones para garantizar que la feria se desarrolle en condiciones seguras para toda la comunidad.<\/p>\n\n\n\n

La Seremi de Salud, Carolina Torres Pinto, destac\u00f3 la importancia de estas medidas y explic\u00f3 que los equipos han trabajado con anticipaci\u00f3n para asegurar un espacio seguro. \u201cPedimos a la ciudadan\u00eda que compre en establecimientos acreditados y evite consumir alimentos vendidos en la calle, cuya procedencia no se puede certificar. Esto ayuda a prevenir enfermedades y asegura que la fiesta se disfrute plenamente\u201d, se\u00f1al\u00f3 Torres Pinto.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

El jefe del Departamento de Acci\u00f3n Sanitaria del Servicio de Salud O\u2019Higgins, Esteban Contreras, agreg\u00f3 que la coordinaci\u00f3n comenz\u00f3 semanas antes del evento y que se han capacitado a los locatarios en buenas pr\u00e1cticas de manipulaci\u00f3n y expendio de alimentos. \u201cSe han revisado los puntos cr\u00edticos, como la cadena de fr\u00edo y la manipulaci\u00f3n, y hemos constatado locales responsables. Como Autoridad Sanitaria, continuaremos con la vigilancia para asegurar el correcto desarrollo de la feria\u201d, recalc\u00f3.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

La Seremi de Salud tambi\u00e9n recomend\u00f3 a los asistentes adquirir alimentos s\u00f3lo en puntos autorizados, evitar aglomeraciones y llevar agua para mantenerse hidratados durante la celebraci\u00f3n.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Con motivo de la tradicional Fiesta de Santa Rosa de Pelequ\u00e9n, la Seremi de Salud de O\u2019Higgins, junto…\n","protected":false},"author":1,"featured_media":5648,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[],"class_list":{"0":"post-5641","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-portada"},"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.rengoenlanoticia.cl\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5641","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.rengoenlanoticia.cl\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.rengoenlanoticia.cl\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rengoenlanoticia.cl\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rengoenlanoticia.cl\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5641"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.rengoenlanoticia.cl\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5641\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5655,"href":"https:\/\/www.rengoenlanoticia.cl\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5641\/revisions\/5655"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rengoenlanoticia.cl\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5648"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.rengoenlanoticia.cl\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5641"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rengoenlanoticia.cl\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5641"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rengoenlanoticia.cl\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5641"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}