La Seremi de Salud, Dra. Carolina Torres, inform\u00f3 sobre el balance de las fiscalizaciones realizadas durante Semana Santa, destacando la labor intersectorial y el compromiso de los equipos de salud para resguardar la seguridad alimentaria de la poblaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n
Durante este per\u00edodo, la Seremi de Salud llev\u00f3 a cabo 213 fiscalizaciones en distintos puntos del territorio, orientadas a garantizar la correcta manipulaci\u00f3n y comercializaci\u00f3n de productos del mar, que tradicionalmente aumentan su consumo durante estas fechas.<\/p>\n\n\n\n
\u201cDado el mandato del presidente Gabriel Boric, se inici\u00f3 un esfuerzo para reforzar fiscalizaciones coordinadas intersectorialmente. Desde el \u00e1mbito de la salud nosotros hicimos 213 fiscalizaciones, se levantaron 14 sumarios, decomisamos 60 kg de pescado y 72 kg de mariscos\u201d, detall\u00f3 la autoridad.<\/p>\n\n\n\n
M\u00e1s all\u00e1 de las cifras, la Seremi destac\u00f3 la importancia de la presencia territorial de los equipos de salud como una herramienta para educar a la ciudadan\u00eda y promover pr\u00e1cticas seguras en la compra y consumo de productos del mar. \u201cAprovecho de agradecer a los equipos de la Serem\u00eda de Salud que hacen posible esta presencia en el territorio para dar garant\u00edas a la ciudadan\u00eda de que al comprar en lugares establecidos tienen m\u00e1s certeza respecto a sus resultados en salud\u201d, se\u00f1al\u00f3.<\/p>\n\n\n\n
Uno de los puntos m\u00e1s resaltantes de la jornada fue la ausencia de brotes relacionados con enfermedades transmitidas por alimentos durante el fin de semana largo, lo que fue atribuido tanto a la labor preventiva de los equipos sanitarios como a la conducta responsable de la poblaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n
\u201cQuiero agradecer a la ciudadan\u00eda ya que no tuvimos enfermedades transmitidas por alimentos, no tuvimos brotes. Esto habla de una conducta responsable y as\u00ed nos ayudan a trabajar juntos para obtener los mejores resultados en salud\u201d, concluy\u00f3 la Dra. Torres.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"La Seremi de Salud, Dra. Carolina Torres, inform\u00f3 sobre el balance de las fiscalizaciones realizadas durante Semana Santa,…\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2825,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[],"class_list":{"0":"post-2821","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-portada"},"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.rengoenlanoticia.cl\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2821","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.rengoenlanoticia.cl\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.rengoenlanoticia.cl\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rengoenlanoticia.cl\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rengoenlanoticia.cl\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2821"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.rengoenlanoticia.cl\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2821\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2840,"href":"https:\/\/www.rengoenlanoticia.cl\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2821\/revisions\/2840"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rengoenlanoticia.cl\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2825"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.rengoenlanoticia.cl\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2821"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rengoenlanoticia.cl\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2821"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rengoenlanoticia.cl\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2821"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}